Morrendo de culpa por causa da vontade de chocolate na gravidez? Olha que te damos uma boa notícia: o chocolate é uma fonte de cobre que ajuda na prevenção da anemia. A novidade é resultado de uma pesquisa realizada pelo Procobre, uma rede de instituições latino-americanas cuja missão é a promoção do uso do cobre. De acordo com o estudo, cada quilo de cacau, contém 36,4 mg de cobre. É perfeito!
Esse mineral atua diretamente no transporte de ferro do organismo e está envolvido em muitos outros processos, que vão desde a formação de músculos até o crescimento dos vasos sanguíneos. É importante também na formação do cérebro e sistema nervoso da criança. Além disso, é responsável pela produção e manutenção da mielina que protege as células nervosas e cerebrais e ainda desempenha uma função importante na fabricação de neurotransmissores.
Os fetos armazenam o cobre durante o último trimestre da gravidez. Ao nascer, uma criança tem, em média, 15 mg de cobre em seu corpo, parte dele armazenado no fígado. Mas atenção, futura mamãe, um acompanhamento profissional é essencial para uma gravidez tranquila e saudável. Consulte sempre o seu médico.
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