Estamos no meio de Julho e as crianças já estão começando a enjoar de ficar em casa e fazer sempre as mesmas brincadeiras. Se você e seus filhos não foram viajar, você deve estar entendendo ‘bem’ o que estou dizendo.

Para que você não tenha um ataque de nervos há várias coisas que fazem o tempo passar. Que tal propor um banho divertido e relaxante para as criança? Sim, elas também gostam de água quentinha e relaxante, aliás, se seus filhos se sujam durante a diversão nada melhor que um bom banho para desencardir.

Além disso, vocês podem inovar na diversão. Por que não propor uma tarde gastronômica e fazê-lo se sentir um verdadeiro chef ? É uma forma de interagir com seus filhos e ir ensinando, aos poucos a arte da gastronomia.

Uma receitinha muito prática e imensamente nutritiva é o que proponho. Na verdade é uma reinvenção de um doce tradicionalíssimo. O brigadeiro, só que de açaí.

Brigadeiro de Açaí

- 200 ml de polpa de açaí
- 1 lata de leite condensado
- margarina sem sal para untar
- chocolate granulado ou castanha do pará moída

Coloque o leite condensado e o açaí numa panela e leve ao fogo brando. Mexa sem parar até que apareça o fundo da panela. Unte um prato com margarina, despeje a massa em cima e leve para a geladeira até gelar. Unte as mãos e faça bolinhas e envolva-as em chocolate granulado (preto ou roxo) ou na castanha.

Dica: Por ser muito calórico (100 ml de suco tem aproximadamente 184 kcal), não exagere no consumo.

Via: O que Comer Hoje? Foto: Flickr

(nenhum voto)

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