Receita de trufa de colher para rechear ovo de Páscoa

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Trufas são sobremesas sofisticadas, fáceis de fazer e todo mundo gosta. E com a época da Páscoa chegando, essas delícias ficam em evidência. Vou ensinar uma receita de trufa para comer com colher que você poderá usar para rechear ovos de Páscoa. Perfeito, não?

Ingredientes

-200 g de chocolate ao leite picado
-200 g de chocolate meio amargo picado
-2 colheres de sopa de licor de cacau ou chocolate (ou outro)
-1 lata de creme de leite (sem soro)
-1 pedaço pequeno de chocolate branco (opcional)

Modo de Preparo

Derreta os chocolates
Misture o licor e o creme de leite preferentemente com pão duro e colher de pau
Coloque em copinhos, acomode no centro de cada doce o chocolate branco e leve à geladeira por 1 hora
cubra as trufas com confeitos ou com chocolate em pó.

Dicas:
Se usar licor de nozes na trufa, substitua o chocolate branco por 1/4 de noz, se usar licor de cereja, coloque 1/2 cereja ao marasquino e assim por diante.
Use para rechear ovos de Páscoa

Fonte: OQueComerHoje?
Foto: Getty Images

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