Esta é uma daquelas descobertas que a gente vibra e quase se esquece da famosa frase “tudo o que é bom faz mal ou engorda.” Cientistas descobriram que comer chocolate produz efeitos semelhantes sobre o coração, que os conseguidos com 30 minutos de exercícios físicos.
Os pesquisadores da universidade de Adelaide descobriram que comer chocolate, principalmente o amargo ou meio-amargo, pode reduzir problemas cardíacos.
Os efeitos benéficos observados foram sobre a hipertensão arterial. O doce feito do cacau poderia reduzir o risco de ataque cardíaco em até 20%.
O mérito é devido aos flavonoides do cacau, que são capaz de estimular a produção de óxido nítrico endotelial, que atua na dilatação vascular e, consequentemente, uma circulação sanguínea mais fluida. Praticamente o mesmo efeito, produzido por trinta minutos de exercícios.
Para saber mais…
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