Confira duas receitas de Shake Nutritivo de Chia

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Shakes nutritivos de chia

 

As sementes de chia estão super na moda. E não é porque até as celebridades estão consumindo que você deve adotar na dieta também. A chia é comprovadamente um super alimento, com altos níveis de cálcio, ferro, vitamina C, fibras e antioxidantes.

 

Além disso, como não tem gosto de nada, pode ser adicionada a quase tudo sem interferir no sabor. Uma das melhores maneiras de consumir as sementes de chia é fazendo sucos e shakes.

 

Você poderá ser bem criativa e misturá-la com frutas, como a banana e o morango, e até com leites de baixa caloria e chocolate.

 

E neste post, trazemos não apenas uma, mas duas receitas incríveis de shake nutritivo de chia. Um deles leva couve e frutas, para dar um plus no seu consumo diário de vitaminas, e o outro é mais saboroso, levando morango, mirtilo ou nosso brasileiríssimo açaí. Confira:

 

Receitas de Shake nutritivo de Chia

Bonito e muito saboroso, esse shake tem essa coloração violeta linda graças ao mirtilo (blueberry), uma frutinha que é muito encontrada nos Estados Unidos, mas pouco comum no Brasil.
Por isso, você poderá substitui-los por qualquer frutinha vermelha, como amoras ou framboesas, e até pelo nosso Açaí, que além de delicioso, também é energético e cheio de antioxidantes.

 

Varie a quantidade de água de coco para obter um shake mais ou menos espesso.

 

Shake Saboroso de Chia

Shake delicioso e nutritivo com sementes de chia

 

Ingredientes
200 ml de água de coco gelada
2 bananas pequenas congeladas
1 xícara de mirtilo, framboesas ou amoras congeladas ou polpa de açaí
3 morangos grandes
2 colheres de sopa de sementes de chia

 

Modo de preparo

1. Deixe as sementes de chia de molho em um pouco de água potável por 30 minutos, antes de usar.

 

2. Misture todos os ingredientes no liquidificador, tendo o cuidado de cortar a banana em fatias antes. Pronto!

 

Shake nutritivo de couve

Receita de shake nutritivo de couve e sementes de chia

 

Folhas de couve, como todos os vegetais folhosos verde-escuros, fazem muito bem à saúde, contendo cálcio, ferro e vitamina C. E o couve tem um sabor muito suave, o que o torna perfeito para fazer shakes e smoothies.

 

Ingredientes
2 xícaras de couve cru rasgado com as mãos
2 maças pequenas, cortadas em quatro
2 bananas médias, de preferência congeladas
1 1/2 xícara de uvas verdes
2 colheres de sopa de sementes de chia
1 1/2 xícara de água ou suco de laranja

 

Modo de preparo:

1. Deixe as sementes de chia de molho em um pouco de água potável por cerca de 30 minutos antes de usar.

 

2. Misture todos os ingredientes no liquidificador. Esta receita rende vários copos. Sirva imediatamente.

 

Fonte e fotos das receitas: BarefeetInTheKitchen

 

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