Esqueça aquela frase: “Tudo o que é bom faz mal ou engorda”, pois isso nem sempre é verdade. Quem poderia imaginar que comer sorvete poderia fazer bem para quem sofre de TPM?
Funciona assim: Entre o 24° e 28° dia do ciclo (a partir de 4 dias antes até o dia de menstruar) procure ingerir alimentos que reúnam carboidratos e proteínas.
Os sorvetes à base de leite são alimentos ideais, pois contém estes nutrientes na dose certa que seu organismo precisa nesta fase. Não é preciso dizer que não vale exagerar, não é?
Via: Cosmopolitan
Geralmente, sorvete é uma palavra proibida para quem está de dieta por ser uma das sobremesas mais calóricas que existem. Uma bola de sorvete de flocos, por exemplo, tem, em média 120 calorias e a de chocolate 115, além disso, é quase impossível se satisfazer com apenas 1 bola, não é mesmo?
Mas, como em dieta nem sempre a ordem é proibir tudo, dá para achar alternativas dentre os diversos sabores dessa delícia refrescante. Os sorvetes à base de frutas como limão, morango e abacaxi são menos calóricos que os de uva, coco ou banana.
Os sorvetes de massa à base de iogurte também são melhores opções por conterem menor quantidade de gorduras. Além disso, resista à tentação de incrementá-los com confeitos e coberturas hipercalóricas e pouco nutritivas. Prefira acrescentar pedaços de frutas como morango, pêssego, maçã, abacaxi, pêra e kiwi. Se não resiste a uma cobertura, prefira geleia light.
A dica final é: Não seja tão rígida consigo mesmo, de vez em quando devore “meia” bola de seu sorvete preferido com uma calórica, porém nutritiva farofa de castanhas. Assim, você se satisfaz, fica feliz e fará com que nos dias subsequentes fique mais fácil resistir às tentações.
Foto: Flickr

Você também não sabe viver sem refrigerante? Mais uma notícia para, quem sabe, dar coragem e largar esse vício: pesquisadores da Universidade de Harvard, dos Estados Unidos, descobriram que os elevados níveis de fosfato encontrados nos refrigerantes e nos alimentos processados podem acelerar o surgimento de sinais de envelhecimento, como o aumento e prevalecimento das complicações relacionadas à idade, por exemplo, uma doença renal crônica e a calcificação cardiovascular, que induz à atrofia muscular e da pele.
Para chegar a tal conclusão, os cientistas analisaram os efeitos dos refrigerantes e alimentos processados em ratos o que os leva a pensar que os resultados podem ser similares em outros mamíferos, inclusive em humanos. A pesquisa revelou que os indivíduos que receberam altas quantidades dos elementos alvos da pesquisa viveram 25% menos do que os demais.
Tudo culpa do fosfato e de um gene chamado klotho, cuja ausência leva a níveis altos de fosfato no corpo. O fosfato é encontrado naturalmente em alguns grãos, leite, gema do ovo, mas é adicionado em quantidades maiores em refrigerantes, chocolates, pirulitos, balas, doces industrializados, sorvetes, ketchup, maionese e pratos prontos, incluindo os congelados.
Via: Portal Rede
Foto: Flickr

Dá pra imaginar que uma delícia dessas existe mesmo, um sorvete que além de saboroso e refrescante, ainda emagrece? O responsável por seu desenvolvimento foi o Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento do Ipupo Consult, uma consultoria especializada no desenvolvimento de nutricosméticos brasileiros.
Para sua criação os pesquisadores basearam-se nos vários benefícios de chás originados da planta Camellia Sinensis, aquela que origina os chás tão falados por nós, como o chá verde, branco, vermelho, amarelo e preto.
De acordo com Mauricio Pupo, diretor da Ipupo que falou ao site da Cristiana Arcangeli:
“O sorvete emagrecedor, foi desenvolvido baseado nestes três tipos de chás, com respaldo em estudo científico, que garante a eficácia e a segurança do produto. A diferença de um chá do outro é o processo de fermentação pelo qual cada um passa”.
Como adquirir e consumir o sorvete: O consumidor deverá encomendá-lo em farmácias de manipulação escolhendo a mistura dos chás com o aroma e o sabor, aí o conteúdo é colocado num pote como se fosse leite em pó.
Parece que essa moda está muito longe de acabar, até eu já estou pensando em adquirir minha candy bijoux, aquelas bijouterias inspiradas em cupcakes, sorvetes, donuts, e até - vejam só - torta de limão, além de outros docinhos “engordiets“. Já mostramos algumas aqui.
Vejam agora esses colares, pingentes, brincos e pulseiras que graça. As 10 primeiras bijoux, assim como os brincos de hot-dog são da Cerejas Cintilantes, veja onde comprar no site. As próximas 5 são da Diamantstadt e estão à venda no blog. Os 3 últimos são da Paula Velloso.
Os dois vídeos apresentados neste post são dos sorvetes que foram mostrados na reportagem do último Globo Repórter. Ambos são extremamente nutritivos e contêm baixíssimas calorias. Foram desenvolvidos por universidades (veja os pesquisadores nos vídeos).
Acima está o vídeo do sorvete de inhame e abaixo (após o jump) o do sorvete de abóbora com abacate. As calorias? O sorvete de inhame possui apenas 69 calorias - incrível, não? Já o de abóbora com abacate possui 83 calorias a bola.
Continuar lendo: Os sorvetes com baixíssimas calorias e muito nutritivos

Faltam apenas algumas horas para o Ano Novo e a correria a impediu de pensar no que fazer de sobremesa para a ceia, o que dirá enfrentar os supermercados comprando os ingredientes e arrumar tempo para prepará-la.
Que tal comprar uma sobremesa pronta com gosto de “feito em casa”? Isso é possível com os sorvetes Kibon “Receitas Caseiras”, que além de sorvete em massa sabor “pudim de leite condensado com calda de caramelo”, ainda tem os sabores: “Creme trufado”, “pavê de chocolate”, “creme de papaya com cassis” e “creme crocante”.
É só comprar, abrir e saborear uma receita caseira saborosa e refrescante, afinal você tem mais com o que se preocupar para a noite da virada da década!!!

A geladeira Brastemp estilo Retrô foi a primeira a entrar na tendência mundial de estilo Vintage. A cor é vermelha e o design foi inspirado nos anos 50: pés palitos cromados, cujo desenho foi projetado para não riscar o chão.
Mas por dentro… nada daquelas antigas geladeiras da sua bisavó, pois ao abrir ela tem o mesmo design e funcionalidade dos refrigeradores atuais, inclusive porta-latas, separador de garrafa, e congelador. Gostou? Compre-o aqui.
Que tal ganhar uma geladeira igualzinha a essa? A Kibon está fazendo uma promoção de lançamento de sua linha de Sorvetes de Receitas Caseiras, que conta com quatro sabores de Carte D’Or – Creme Trufado, Creme Crocante, Pavê de Chocolate e Creme de Papaya com Cassis, além da novidade Pudim de Leite Condensado, um dos doces preferidos dos brasileiros. São sobremesas completas que vão do freezer direto para a mesa.
Continuar lendo: Kibon sorteia geladeira Brastemp em estilo retrô
Definitivamente, a frase: “Tudo que é bom faz mal ou engorda” está com os dias contados. Uma feira de engenharia que acontece em São Paulo e começou ontem (23), traz muitas novidades, entre elas duas irão agradar a qualquer mulher: o mousse que previne a celulite e o sorvete que promete reduzir os efeitos da menopausa. Então, acrescento como sugestão no post que escrevi há algum tempo sobre os alimentos que aliviam sintomas da TPM e a menopausa, esse novo sorvete.
Assista a essas e a outras novidades no vídeo acima, apresentado por Patrícia Taufer, que foi ao ar no Jornal Hoje. Os produtos ainda não chegaram ao mercado, portanto, só nos resta aguardar.
Via: Globo Vídeos